Biodynamische_r Berater_in
E-Mail: c.ehrhart@bd-consulting.org
Ich arbeite in
Südafrika, Deutschland, Österreich, Spanien, Frankreich, Griechenland, Israel, Italien, Republik Moldau, Portugal, Rumänien, Großbritannien, Schweiz
Ich kommuniziere in
Deutsch, Englisch, Französisch
Weinbau,
Pflanzenzüchtung,
Biodynamische Präparate,
Pflanzenschutz
Expertise en viticulture de la plantation à la valorisation (compréhension des sols, matériel végétal, plantation, protection des cultures,…)
Einzelberatung, Gruppenberatung, Organisationsberatung, Ausbildung, Projektentwicklung
Mein Beratungskonzept:
Mise en œuvre de la biodynamie par :
- une présentation de la méthode
- la proposition d’un plan de conversion, d’organisation et d’intervention
- des conseils sur le choix des matériels adaptés, des fumures et engrais verts
- des conseils sur l’utilisation et l’application des préparations biodynamiques
- un accompagnement dans le raisonnement de la lutte phytosanitaire (réduction du cuivre par l'utilisation de tisanes et décoctions de plantes)
- des conseils sur l'optimisation du cycle végétatif (taille, ébourgeonnage, travaux en vert,...)
- l’apport d’éléments de compréhension concernant les vinifications en biodynamie
Referenzen:
Vigneron depuis 1995 (Domaine Christophe Ehrhart, Domaine Josmeyer, Domaine Hurst)
Formateur / consultant en viticulture biologique et biodynamique depuis 2016
Intervenant pour différents organismes (CFPPA Rouffach, Université de Strasbourg, MABD, Académie Internationale de la Vigne et du Vin en Alsace, Université de Haute Alsace, Association des Viticulteurs d’Alsace,…)
Aktive Mitgliedschaft: MABD France / Demeter France / Biodyvin
Telefon: + 33 (0)6 11 59 63 02
E-Mail: c.ehrhart@bd-consulting.org
Adresse:
16 Allée des Marronniers
Logelbach
68920 WINTZENHEIM
Peer Review
(05/02/2024)
Daphné Amory
Reto Ingold