Biodynamic advisor
E-Mail: c.ehrhart@bd-consulting.org
I work in
South Africa, Germany, Austria, Spain, France, Greece, Israel, Italy, Moldova, Portugal, Romania, United Kingdom, Switzerland
I communicate in
German, English, French
Viticulture,
Plant breeding,
Biodynamic Preparations,
Plant protection
Expertise en viticulture de la plantation à la valorisation (compréhension des sols, matériel végétal, plantation, protection des cultures,…)
Individual consulting, Group consulting, Organisational consulting, Education, Training, Project development
My advisory concept:
Mise en œuvre de la biodynamie par :
- une présentation de la méthode
- la proposition d’un plan de conversion, d’organisation et d’intervention
- des conseils sur le choix des matériels adaptés, des fumures et engrais verts
- des conseils sur l’utilisation et l’application des préparations biodynamiques
- un accompagnement dans le raisonnement de la lutte phytosanitaire (réduction du cuivre par l'utilisation de tisanes et décoctions de plantes)
- des conseils sur l'optimisation du cycle végétatif (taille, ébourgeonnage, travaux en vert,...)
- l’apport d’éléments de compréhension concernant les vinifications en biodynamie
References:
Vigneron depuis 1995 (Domaine Christophe Ehrhart, Domaine Josmeyer, Domaine Hurst)
Formateur / consultant en viticulture biologique et biodynamique depuis 2016
Intervenant pour différents organismes (CFPPA Rouffach, Université de Strasbourg, MABD, Académie Internationale de la Vigne et du Vin en Alsace, Université de Haute Alsace, Association des Viticulteurs d’Alsace,…)
Active membership : MABD France / Demeter France / Biodyvin
Phone: + 33 (0)6 11 59 63 02
E-Mail: c.ehrhart@bd-consulting.org
Address:
16 Allée des Marronniers
Logelbach
68920 WINTZENHEIM
Peer Review
(05/02/2024)
Daphné Amory
Reto Ingold