Johannes Ell-Schnurr
Deutsch, Englisch
alternative bio
Eschenweg 4
D-77746 Schutterwald
E-Mail: jes@alternativebio.de
Skype: Johannes Ell-Schnurr
Telefon: +49157 51151710
Webseite: www.alternativebio.de
Demeter Beratung e.V. Demeter Baden-Württemberg e.V.
Ackerbau,
Gemüsebau,
Tierhaltung,
Biodynamische Präparate
Betriebsentwicklung und betriebliche Veränderungsprozesse
Moderation
Seminarleitung
Begleitung und Beratung in Betriebsentwicklungs- und Veränderungsprozessen;
Moderation von Betriebsentwicklungs- und Hofgesprächen, auch Moderatorenschulung;
Moderation von Seminaren und Veranstaltungen;
Organisation und Durchführung von biodynamischen Einführungskursen, workshops und Seminaren
Einzelberatung, Gruppenberatung, Organisationsberatung, Coaching, Projektmanagement, Präsentationen, Tutorial, Workshops, Projektentwicklung
Grundhaltung: Empathisch, zugewandt, respektvoll und die Fähigkeiten des Beratungskunden fördernde Grundintension. Ziel: Orientierung an Konzept der systemischen Betriebsberatung mit dem Ziel gute biodynamische Praxis zu ermöglichen. Methodik: "Mein Job ist es, die richtigen Fragen zu stellen!" D.h. den Beratungskunden mit seinen Fähigkeiten, Bedürfnissen und Problemlösungsstrategien zu unterstützen und zu fördern.
- Mitarbeit bei der Entwicklung des Konzepts der Demeter-Hofgespräche und Implementierung bei Demeter Baden-Württemberg e.V.; - BRAVÖ - Mit betrieblichen Innovationen Bodenfruchtbarkeit und Nachhaltigkeit auf vieharmen und viehlosen Öko-Betrieben steigern (Projektleitung EIP-Projekt); - Projektleitung und Mitarbeit im Organisationsentwicklungsprozess von Demeter Deutschland; - Gesamt-Umstellungskonzept für einen Betrieb in Tschechien mit vier Betrieben und ca. 3500 ha und Begleitung bei der Umsetzung - Projektleitung bei der Planung eines Großküchenbetriebes - RegioBioKüche der Regionalwert AG Freiburg - Coach für die Modellprojekte "Mehr Bio in der GV in Baden-Württemberg" - Ministerium Ländlicher Raum Bad.-Württ. - Moderator/Coach zur Erarbeitung einer Ernährungsstrategie für die Region Freiburg (Ernährungsrat Freiburg)
Geschäftsführer Demeter Baden-Württemberg (1998-2016); Geschäftsführer Demeter Beratung e.V. (2016-2018); Teamleitung LACON GmBH (2018-2019); Berater für ökologische Land- und Ernährungswirtschaft mit eigenem Unternehmen (alternative bio) seit 2019
Meeting to dicuss further development of the Advisory Quality System - 8.12.2020 - online Internationale biodynamic Advisory Conference Part 1 - 25.01.2021 - online Landwirtschaftliche Tagung und Jugendtagung 11. – 14. Februar 2021 - online Konferenz Internationale biodynamic Advisory Conference Part 2 - 01.03.2021 - online Demeter Beratertag am 23.03. März 2021 - Online
Deutschland, Frankreich, Tschechische Republik,
- umfangreiche Erfahrungen in der Begleitung, Beratung und Zertifizierung von Biodynamischen und Demeter-Betrieben; - umfangreiche Erfahrung in der Projektentwicklung und der Durchführung von Projekten; - Leitung und Mitarbeit bei den Organisationsentwicklungsprozessen im Demeter Verband; - Aufbau und Leitung der Demeter Beratungsorganisation in Deutschland
Peer Review
(02/09/2020)
02.04.2020 Erhard Gapp
02.04.2020 Hans Suppenkämper