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Apellido

Esteban Acosta Pereira

Demeter Logo

Lengua

Inglés, Español

Información de contacto

San Jose, Costa Rica.

E-Mail: biodinamicatropical@gmail.com
Skype: esteban.abejas.dinamicas
Número de teléfono: +506 85178615
Web: www.sembrandoflores.com

Membresía activa

Movimiento de Agricultura Biodinámica de Costa Rica (parte del equipo gestor de fundación).

Calificado para la conversión a Demeter en

Agricultura, Fruticultura, Silvicultura, Ganadería, Apicultura, Plantas aromáticas y medicinales, hierbas, especias, Preparados biodinámicos, Cultivos tropicales, Permacultura,
Café y Cacao especiales, jengibre, piña-ananás, cúrcuma, banano, cítricos, aguacate, coco, cultivos tropicales.

Áreas de trabajo

Agroforestería
Industria de cafés especiales.

Metodología

Asesoramiento individual, Asesoramiento de grupo, Adiestramiento, Gestión de proyectos, Supervisión, Formación, Elaboración del proyecto

Metodología On- line de asesoría y formación.

Concepto de asesoramiento

Trabajo desde una perspectiva social, enfocado en las experiencias que brotan del proyecto mismo. Desarrollo proyectos. La asesoría es un acompañamiento al proceso de aprendizaje de las fincas y su gente, nuestra tarea es estar presentes para apoyar este proceso de aprendizaje, y guiarlo de forma sensible para obtener los resultados necesarios para el proyecto. Visito los proyectos con una constancia según las necesidades y posibilidades del proyecto, bajo un ritmo que es acordado y negociado entre las partes, con la intención de lograr un proceso social, así como cumplimiento de objetivos comerciales y técnicos en campo.

Proyectos

-Finca Trebolillos, café, en conversión a biodinamico; México.// -Finca Santa Isabel, café, en conversión a Demeter; Guatemala, en colaboración con Andrea DAngelo.. // -Exportadora de productos orgánicos 18 Conejo, café, Certificado Demeter; Honduras// -Finca Vista Hermosa; piña , Costa Rica, conversión Demeter ,en colaboración con Merckens Development Support. // -La Campiña SAC Perú, jengibre y cúrcuma; Certificado Demeter; Perú // - Proyectos de banano, limon, Republica Dominicana, en conversión a Demeter. -Proyectos en Republica Dominicana, Mexico, Costa Rica en fases iniciales de conversión DEM Otros proyectos de café de especialidad, para crear modelos sustentables de producción, Panamá, El Salvador, Costa Rica, México.

Referencias

Ingeniero Agrónomo de la Universidad EARTH(www.earh.ac.cr)

Este año participaré en las siguientes conferencias regionales, nacionales o internacionales

Encuentros regionales en Costa Rica. Eventos en México y República Dominicana Encuentro Latinoamericano de Agricultura Biodinámica 2021

Tengo experiencia práctica en servicios de consultoría y/o agricultura biodinámica en los siguientes países

Belice, Costa Rica, República Dominicana, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Haití, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Perú, Puerto Rico,

Observaciones

Especialidad en desarrollo de modelos para el cultivo de café biodinámico en Centroamérica y México. Centrado en el desarrollo de cafés especiales y cacao. Preparados biodinámicos tropicales, compostaje y manejo de la fertilidad de suelos tropicales. Focus on biodynamic specialty coffee industry

Peer Review (02/26/2020)
Klaus Merkens
Rene Piamonte

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BIODYNAMIC FEDERATION – DEMETER INTERNATIONAL e.V.

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70771 Echterdingen/Germany
fon +49 711 4004 9551
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fon +41 61 706 42 12
fax +41 61 706 42 15
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